常德日報(bào)記者 姚懿容 通訊員 潘宏國 /文 粟鈺 /圖 4月21日至22日,2025年常德市釀酒師、品酒師職業(yè)技能大賽在湖南德山酒業(yè)有限公司舉行。
本次大賽由市總工會、市人社局、常德經(jīng)開區(qū)聯(lián)合主辦,來自全市酒類行業(yè)的15名釀酒選手、20名品酒選手從理論和實(shí)操兩個(gè)方面展開比拼。其中,釀酒師(白酒)項(xiàng)目實(shí)操包含上甑、摘酒和估酒度三個(gè)工序;品酒師(白酒)項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容為分六輪次品酒。最終,參賽選手陳凱、盧佳分別斬獲釀酒師(白酒)項(xiàng)目、品酒師(白酒)項(xiàng)目第一名。