常德日報記者 徐珊珊 見習記者 陳意皓 通訊員 文瑩瑩 端午節(jié)臨近,粽子作為傳統(tǒng)節(jié)日美食,深受人們喜愛。然而,對于腫瘤患者而言,如何健康食用粽子成為關注重點。常德市第四人民醫(yī)院腫瘤血液科主任徐志剛提醒,腫瘤患者需根據(jù)自身情況合理選擇粽子,避免加重身體負擔。
粽子主要由糯米制成,黏膩難消化,且部分餡料含糖、油較高,可能對腫瘤患者健康造成影響。糯米需長時間消化,易引發(fā)腹脹、腹痛,尤其對消化系統(tǒng)腫瘤及放化療后胃腸功能較弱者不利。豆沙、蜜棗等高糖餡料可能導致血糖升高,影響病情控制。此外,過量食用易攝入過多油脂和熱量,不利于體重管理及康復。
對此,徐志剛建議腫瘤患者優(yōu)選低脂低糖粽子,選擇雜糧粽或蔬菜餡粽子,減少糯米比例。每次食用不超過一個小粽,避免替代正餐。食用時要細嚼慢咽,充分咀嚼以減輕胃腸負擔??纱钆淝鄄?、山楂、蘋果等助消化食物,促進消化。同時要確保粽子新鮮衛(wèi)生,避免食用存放過久或變質的粽子。
徐志剛強調,腫瘤患者在享受節(jié)日氛圍時,應以健康為先,合理飲食。如有不適,應及時就醫(yī)咨詢。